Dopo aver operato per molti anni nella gastronomia di alta qualità, la nostra famiglia nel 2013 decide di focalizzarsi sulla ricerca e nella produzione della Pinsa; prodotto, che ha cambiato radicalmente l’idea che il mondo ha della pizza.
Con il suo gusto unico, capace di fondere tradizione ed innovazione, la Pinsa è oggi tra le novità più interessanti e creative della gastronomia italiana moderna.